'전통사찰음식' 태그의 글 목록
썸네일 “전통사찰음식 맛 보세요” 평택 수도사 ‘사찰음식 향연’ 8월7일 개최 “전통사찰음식 맛 보세요” 평택 수도사 ‘사찰음식 향연’ 8월7일 개최 한국전통사찰음식문화연구소(소장 적문스님)는 8월 7일 오전10시 평택 수도사에서 ‘사찰음식 향연’을 개최합니다. 평택 수도사의 템플스테이 체험관 낙성법회를 겸해 열리는 이번 행사에는 연자죽, 풋콩현미밥, 산야초 초밥, 표고버섯초밥, 능잇국, 송이누룽지탕 등의 밥과 죽, 국 종류를 비롯해 삼색나물, 매실장아찌, 고추장떡, 생야채효소샐러드, 버섯강정, 감자부각, 우엉잡채, 메밀전병, 인삼 야채말이 등의 반찬과 떡과 양갱 등 후식까지 40여 가지에 달하는 전통 사찰음식이 선보일 예정입니다. 특히 이번 ‘사찰음식의 향연’ 행사는 오는 9월19-20일 미국 뉴욕 맨해튼 소호에서 열리는 '2010 뉴욕 한국 사찰음식의 날' 행사에 소개될 사찰음..
지구촌공생회 전북지부 개소식 및 후원의 밤 개최 사찰전통음식 시연도 겸해 국제개발구호 활동을 벌이고 있는 지구촌공생회(대표 월주스님)가 12월 4일 전북불교회관에서 도내 청소년 및 대학생들의 해외봉사활동을 지원하고 아동․노인복지의 사각지대를 발굴하여 지원사업을 펼치기위한 전북지부 개소식 및 후원의 밤을 개최했다. 지구촌공생회 전북지부 고문인 우진스님(김제 흥복사 주지), 권두삼 관장(전 김제시 부시장)등 100여명이 참석해 사찰전통음식 전문가 강옥실(조선대 전통음식 발굴위원)선생의 사찰전통음식 시연이 곁들여진 이날 개소식 행사에서 전북 지부장 원광스님을 대신한 우진스님은 환영사에서 “ 우리가 상상하지 못한 일 들이 세계 도처에서 벌어지고 있다”며 “지구촌 이웃과 고통을 함께 나누는 일에서 기쁨을 느끼며 더 노력하자”고 말했다. 지구촌 공생회는 전북지부..