저절로생협. 우리콩 장 담그기 행사 개최 광주 저절로생협. 우리콩 장 담그기 행사 개최 “불자들이 만든 우리된장을 드세요” 최근 한국사회의 가장 큰 이슈는 웰빙이다. 그중 각 가정에서 가장 큰 관심을 갖는 것은 식구들의 먹거리를 안전하게 구입하는 것이다. 그런 의미에서 전통식 발효 음식은 가장 많은 주목을 받는다. 광주전남불교신도회(회장 지용현)에서 운영하는 저절로소비자생활협동조합(이하 ‘저절로생협’)은 지난 21일 광주콩종합센터에서 전통발효음식은 우리콩 장 담그기 행사를 가졌다. 이날 장·된장 담그기 행사는 광주 남구청이 지역 특화 산업으로 지원육성해 온 남구 압촌마을의 국산콩 전통메주를 이용해 만드는 건강식 식품으로, 메주를 담그는 장독에는 각 체험자의 이름표를 붙여 4개월 이상 숙성 후 각 가정으로 배달된다. 이날 첫 장을 담그는 행사에는.. 광주전남불교신도회 합창단 카일라스 정기 공연 개최 광주전남불교신도회 합창단 카일라스 정기 공연 개최 “행복한 삶에 찬불가도 동행합니다” 지난 14일 광주의 빛고을문화관에는 아름다운 찬불가 소리가 강당을 가득 찼다. 좀처럼 보기 힘든 찬불가 합창 발표회장에는 많은 대중들이 참여했고, 단원들의 신심어린 노래가사는 대중들을 감동시켰다. 광주전남불교신도회(회장 지용현) 부설 카일라스 합창단과 불교계에서 흔치않은 남자 합창단인 부루나 합창단은 지난 14일에 지난 1년간의 합창활동을 보여주는 정기발표회 ‘연꽃 피어 오르리’ 행사를 가졌다. 이날 50여 명의 단원들은 ‘목어소리’, ‘세상의 빛이 되어’, ‘천개의 눈’을 열창하며, 찬불가의 아름다움을 선사했다. 지용현 회장은 인사말에서 “부처님의 가르침에서도 정수만을 모아 노랫말을 만들고, 여기에 아름다운 선율을 실.. 이전 1 다음
